Ekmeklik Un İçin Enzim Karışımı
Ekmeklik unlar için hacim artırıcı ve bayatlamayı geciktirici enzim karışımı.
1570₺/ 2kg Detaylı Bilgi
Simitlik Un İçin Enzim Karışımı
Simit ve çıtır ürünler için gevreklik ve renk verici enzim karışımı.
1450₺/ 2 kg Detaylı Bilgi
Poğaçalık Un İçin Enzim Karışımı
Poğaça ve yumuşak ürünler için yumuşaklık ve tazelik koruyucu enzim.
1450₺/ 2kg Detaylı Bilgi
Yufkalık Un İçin Enzim Karışımı
Yufka ve lavaş üretimi için yırtılmayı önleyen, elastikiyet artırıcı karışım.
1350₺/ 2kg Detaylı Bilgi
Roll Ekmeği İçin Enzim Karışımı
Roll ekmekler için düzgün gözenek ve yumuşak doku sağlayan enzim.
1450₺/ 2kg Detaylı Bilgi
Sandviç ve Hamburger Ekmeği İçin Enzim Karışımı
Sandviç ve hamburger ekmekleri için hacim ve dayanıklılık artırıcı özel karışım.
1450₺/ 2kg Detaylı Bilgi
Rop Hastalığı İçin Enzim Karışımı
Rop (sünme) hastalığına karşı koruyucu enzim karışımı, raf ömrünü uzatır.
1450₺/ 2kg Detaylı Bilgi
Tam Buğday Çavdar Ekmeği İçin Enzim Karışımı
Tam buğday ve çavdar ekmekleri için lezzet ve yapı düzenleyici enzim.
1450₺/ 2kg Detaylı Bilgi
Ramazan Pidelik Un İçin Enzim Karışımı
Ramazan pidesi üretimi için hacim ve yumuşaklık sağlayan enzim karışımı.
1570₺/ 2kg Detaylı Bilgi